Citati avtorja Marko Ušaj

Kaj je izrekel/a Marko Ušaj.

27. februar 2024

»Zagotovo bo zelo pravi okus mesa, ker to ne bo neka umetna tvorba, ampak bo še vedno meso, narejeno iz celic, ki so v mesu.«

Marko Ušaj
raziskovalec in ustanovitelj
Odgovor na vprašanje o okusu kultiviranega mesa.
Tema: Tovarna mesa iz izvornih celic
druge omembe v viru:
ključne besede:
Ivo Boscarol Marko Ušaj Katja Križman
meso iz izvornih celic celična tehnologija kultivirano meso
Podrobnosti | Vir